2018年7月16日只要思想不滑坡，措施总比难题多天天一篇原创文章，这是第【060】篇做推广要有取舍李雷开了一家暖锅店，前阵子来找我，说想商量一下营销推广的事情。落座后，李雷就说，最近店里生意一般，天也逐渐热了。现在计划做一次推广运动，朋侪先容他上一次美食平台，做一次推文，有朋侪认识平台方，关系不错，价钱能有优惠，预计7000就能下来，别人去要一万二三。

我说价钱按行情来说，倒是不贵，可是你要做这个运动，目的是什么呢？他说就是做品牌知名度，还是要销售额。我说只能选一个他说不是一举两得的事情吗？我说你要明确平台的作用。平台只管发文，至于你的内容是什么，只要不违规，都能播出去。

我猜这个价钱，推文内容平台不管，需要你自己做吧？他说是的，要自己找文案和美工做。那就对了，品牌推广和引流运动，文案的设计都是差别的。

所以你的目的必须明确，好比要引流，要销售，就设计运动，满赠、抽奖、到店优惠，专享价，团购套餐等等，以菜品先容和运动为主。要是想打造品牌，那就是讲故事，你的创业履历，你的店怎么好，凭什么要主顾选择，有哪些与众差别的地方，凭什么主顾能信任你。如果你两个都要，因为篇幅有限，不行能兼顾。

他说明确了，本想着两头都占，看这意思，还得有取舍。那还是要销售吧，要钱。

先使用好家门口的阵地我说你上平台，既然要花钱，就要把钱花值了，至少得听个响声吧。而且你是想要销售，那么最佳的阵地可能不在平台上，而在你的店里。

平台的优点是笼罩面广，粉丝全城都有，但你就这么一家店，离得远的主顾来的几率就很低了。而你周边三五公里的人，在平台上的可能并不多。所以说自家门口是最好的阵地，还是免费的，要好好使用！他说自家门口还怎么使用啊？还能免费？我说你自己店里有着太多的免费广告位，这是基础，这个用好了，再搭配广域的平台推广，效果才会更好。甚至不借助外界都可以。

还能这样，怎么做呢？都有哪些自有媒体可以用？门头你的门头设计没什么毛病，一句话说明确了你是干啥的，不需要主顾猜来猜去，许多店的门头都交接不清是卖啥的，主顾不敢进也是情理之中的事情。固然，门口再能有一些标志性吸引眼球的设置就更好了，例如上图的暖锅。

（这个凭据情况而定，不是没家门口都能摆的，但可以变通一下）落地窗这是一个很好的展示地方，可以贴单向透视的那种贴膜，印上你的运动，如果商场不允许大面积贴，可以小部门帖，你的运动，你的特色菜，你的价钱都标上去。让主顾从劈面就能看得清。

传单门口站的女人挨个途经发菜单，效果并欠好，你可以吧菜单做小一点，或者直接酿成套餐的彩页，主顾有兴趣了，再给大菜单，话说你还没火爆到门口排长队需要提前点餐的水平，所以千万别来小我私家就递一张菜单上去。欠好，容易吓到人。吧台吧台上面我看你摆了个白菜，我也知道你的用意，但这对主顾来说没什么关系啊，幸亏你摆的是白菜，那天听说一个摆的水仙花，被主顾直接就摔了，因为主顾是炒股的，把水仙当做韭菜，气坏了！吧台基本只有结账时候主顾才来，你可以定制一些小礼物，放在这里，主顾结账就送一个，还可以把你结账的优惠方式列出来，让主顾以最优惠的方式结账。

比你那白菜很多多少了。地面你做什么运动，就提炼一下重点，然后贴在地面上，就像超市那种地贴一样，让主顾一眼就能看到。顶棚顶棚可以做些吊旗，挂上去，同样也是运动宣传墙面贴上你的招牌，特色，或者其他切合你店定位的工具，好比做成照相墙，让主顾有激动来这里照相餐纸这个是许多店都容易犯的问题，餐纸要收费，似乎你家也要收费吧，能不能调整一下，每桌送一盒，买好一点的，用不完让主顾带走。

你给个大方，他带回家了，天天都能瞥见，有个念想多好，咋就这么想不通呢。水牌这不用说了，推荐菜就往上印呗，不外记得我给你说的，菜品和价钱的排序不能瞎搅，要设计好。调料盒、牙签盒、烟灰缸等定制一些悦目的，好比像小水缸、小茶壶，或者其他创意类的调料盒，主顾看了感兴趣，就会照相发圈，但前提是容器要好玩。有意思，好比牙签盒可以用那种电动的，按一下自转动出的。

外卖我看你家还在做暖锅外卖，这里也是一个很是好的流传介质，你可以参考一下海底捞的尺度，固然，你价钱自制，如果以为利润扛不住，可以适当降低一些，但所有的包装，都要有品质。而且最外层的袋子，你可以定制一些无纺布袋，这样主顾可以重复使用，形成多次流传。其次，餐具要选择好一点的，因为整个就餐历程，主顾都市使用餐具，体验欠好很容易影响口碑。

固然，你还可以赠送主顾一套定制的木筷子，可以重复使用的，那就更好了。对，另有你吧台旁边的谁人桌子，放什么大熊猫，你谁人大熊猫能动吗？眼睛能放光吗？能发出biubiubiu的声音吗？都不成，放那里还不如太阳能，要他何用。把你家那暖锅底料放上去，多放些，价钱标上，是不是就能换成钱了？这也算媒体？李雷说，你说这些也算媒体？我说对啊，这就是你的自有媒体，这都不算这是什么？自媒体，不是那种拍视频，写文章，在各大平台上运动的那些人吗，好比你天天都在民众号和头条上发文章这种人吗？怎么我这也是了？我说你跑远了，媒体是什么，不就是宣传渠道吗？门店就是天然的展示平台，你用了，就是媒体，你不用，就啥都不是。

苹果手机背后，如果不印LOGO，就啥都不是，印了LOGO，你没看手机套都要把LOGO亮出来，这是为啥？你今天穿的这个耐克的短袖，如果上面不印对号，就啥都不是，印了对号，是不是你穿着别人都瞥见了。你帮他们宣传了品牌，还要掏买衣服的钱，冤不冤啊，但冤你不也认了吗？不也挺喜欢的吗？李雷说你这么一讲，算是明确了，以前对媒体的明白比力窄。我说这都是不要钱的，免费的，能不能发生价值就看你了。钱是投在自己这里，还是交给平台，你自己斟酌吧，我只能给你建议，不能替你做主啊。

他说明确了，回去就干。最后花钱的事情，也讲求把钱花值，至少要物有所值才行。大家都说，投广告费，至少有一般的钱是被浪费了。

但这一半还不知道是哪一半，很是无奈。虽然现在互联网技术蓬勃了，广告可以做到精准投放，可同样也做不到那么精准。再加上，餐饮有其地域限制，最佳的笼罩面就是三五公里之内。那么先做好门口，在一层层向外推，我以为是小店更好的选择。

这不是说全城性的平台欠好，没有好欠好，只有适不适合。好比连锁店，去平台就挺好，一次推广多个店，用度平均下来就很低了，而且全城的主顾都能照顾到。凭据自己的情况，选择最适合自己的方法，才气获得最好的效果。

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